ひさしぶりにお食事会。

1月生まれの友達が何人かいますので。

この間の水曜日、ウチでひさしぶりに誕生会という名のお食事会。
ところが前日、すっかりしっかり飲んでしまいまして。
ゴメン、ちょっと準備不足。
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なのでこちらは友達が作ってきてくれました。
キノコのマリネとおから・・・おからなんとか?
なんだっけ?オカラテッレ?

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リンゴがたくさんあって、使いたかったので。
蛸とリンゴのタルタル。
ブロッコリーとケーパースのソースで。
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エノキとポルチーニ茸のスープ。蛤の出汁。
人によってカプチーノ仕立て・・・ダメじゃん。
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久しぶりに奥さんがんばりました。
生地からこねたブルーチーズのpizza。
これでパン作りに目覚めたらしいです。
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白カビチーズのクリームソースパスタ。
パスタ多すぎてフライパン振れません・・・。
かなり大盛り。
自家製カッテージチーズのせ。
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鱈のすり身のミートローフ風。
中身は牡蠣と海老とブロッコリー。
なめこのソース。
ちょっと生地がゆるかったかなー。
ホントはもう少ししっかり固まる予定だったんだけど・・・。
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こちらも奥さん頑張りました。
リンゴのタルト。
最後、型から外れなかったけどね。
味は良し。

と、なんだかバタバタでしたけど、たくさん食べてくれてアリガトウ!
いい食べっぷり、うれしかったー。
次回またガンバリマス。
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by maco_knot | 2007-01-21 03:10 | 飲み物・食べ物 | Comments(2)  

Commented by オカラネッラ at 2007-01-23 02:15 x
またまた、ゴチソウサマでした(*^ー゚)ノ☆;:*:;☆"
準備不足・・・?とても、そぅはみえませんでした。
オイシカッタですよ。

美味しい物を食べるとき、人は黙る。んですね~。

また、お腹を空かせてお邪魔します。
Commented by maco_knot at 2007-01-23 09:37
あ、オカラネッラ?

ん?みんなだまってたっけ?
24gとかマグマとか訳わからない事口走ってなかった?

今度はリクエストにお応えして、お豆のご飯か鯛めしにしようかな。

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