ヤスミノヒニモ、ヒトシゴト。(それは後日飲んだくれるために)

毎週、水曜日は定休日。
本日、家庭菜園にて、唐辛子を収穫。
ウチの家庭菜園、家庭で消費できないもの、たくさんあります。
っていうか、家族のあまり好きじゃない物が多いような。。。
いやがらせか?
・・・で、辛いもの好きじゃない両親が作った唐辛子。
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オリーブオイル漬けと、ワインビネガー漬けにしてみました。
先日の花梨改めマルメロはvodka漬け。
・・・なんかホルマリン漬けの標本っぽくてちょっとやな感じ。。。

それにしても作り過ぎ!

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この10倍ぐらいぶら下がってますよ。
誰かいらない?

おまけ。
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唐辛子にくっついて来てしまった、またもや身長1センチ。
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# by maco_knot | 2005-10-27 02:53 | 飲み物・食べ物 | Comments(12)  

気に入るままにお気に入り。

お気に入り、その3。あれ?その4?
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ハンドクリーム。
シルクもの扱ってると、引っかかりやすいですから。
料理好きなので、洗い物で手荒れしやすいし。
店に常備、バッグにも常備。
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これも、同じ理由で。
爪ヤスリ付きアーミーナイフ。
割れた爪で引っ掛けたら、ネクタイもかわいそう。
これ、小さい割にキチンと丸くなる、優れものです。
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あと、これわかる人はかなり古くからの靴好きですな。
今はなきイギリスは"メルトニアン"の、簡易シューシャインキット。
十数年前、前の会社にいる時に手に入れました。
クリームは当然モウブレィに代替わりしてますが・・・。
"おしゃれは足もとから"ですからね。重宝してます。
でも、王室御用達でもつぶれちゃうとこ、あるんですね。。。

さて、先日のブドウを漬込んだブランデーを試飲。
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おー、ちょっとマールみたい?
でも、漬かったブドウは・・・ちとグロい。。。
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# by maco_knot | 2005-10-26 01:04 | ファッション | Comments(6)  

空色ハウスとなんでも屋(実はなんにも屋?)

あえて、キレイな空など撮らずに、いつもと違う道で自転車通勤。
やっぱり裏通りなんだけど、こっちの方が信号多いから、あまり使わない。
気になるものその1
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青い家
空に溶け込みそう。しかしなぜにそこまで青い。
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よく見たら郵便受けまで。。。

・・・で、市民芸術館の裏を抜け、神社の脇を抜け。
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気になるものその2
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さびれた下町の居酒屋。・・・と、思いきや。
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焼き鳥?リフォーム?日中貿易?何してるの?ここ。。。

本日、某タウン誌の取材。
また写真撮る人を撮ってました。
みんなそっぽ向いて仕事してるのが、ちょっとおかしい。
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# by maco_knot | 2005-10-25 00:34 | 街・自然・日々のこと | Comments(2)  

淡き月、速き・・・エスカルゴ。

今朝の通勤途中。
ぽっかり浮かぶ昼の月。
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昼の月、好きですね。
存在感があるような、ないような。
でも気が付くと、目がはなせない。

さて、時は流れてついさっき。
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キッチンのシンクに蝸牛発見。
無農薬のキャベツにくっついてたみたい。
身長約1センチ。
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案外動き速いです。
ピント合ってたの、この2枚だけ。。。
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# by maco_knot | 2005-10-23 23:30 | 街・自然・日々のこと | Comments(5)  

リョウリノドウグ。ブリタ、ボダム、栗毛・・・?

お気に入りの道具 その3(タイトルは毎回違う気が・・・)

まずはブリタ。
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の、浄水器。
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リクエリ、って名前がついてます。
お手軽、美味しい、冷蔵庫のドアポケットにも入る。
言う事ナシです。
最近、こっちも水、臭いし。
鉛とか、サビとか、入ってそうだし。
お腹こわさなきゃいいってもんじゃないですよ。ね。

次はこれ。
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ボダムのソルト&ペッパーミル。
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ちょっと大きめが、料理得意感をかもし出します。
まずはハッタリから。
実は、某アウトレットで手に入れたんですが、妙に安かった。
値段つけ間違ってたみたいで、他で見たら3割増しでした。。。

あと、おまけ。
灰汁取りブラシ。
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不思議と、これでなでると、ホントに灰汁が取れます。
馬毛だって。
あれ?じゃあ安い絵筆の馬毛のやつとかでも取れる?

本日、元Gさん改め、mっさん、でもない?
Sさんご来店。
ソファ、ありがとございます。
ノート、トゥモローランドとか、セレンディピティーでも扱ってます。
ご存じの通り、パリには直営店もございます。
いい買い物しましたね。
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# by maco_knot | 2005-10-23 01:07 | 飲み物・食べ物 | Comments(8)  

冷たい太陽大きな月、グラスには星、か。

昨日はお休み。
紅葉狩り・・・のつもりが、高原はすでに冬。
気温8℃って。。。
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白夜かと見まごう太陽。
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月とたいして変わりませんね。
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そうそう、昨日、ウチの花梨を収穫しました。
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とりあえず、蜂蜜に漬けました。
花梨って、洗う前はけっこうモケモケなのね。
で、それを眺めながら、今日も一杯。
まだ食べられないので、眺めながら。
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グラスに星が浮いてます。
大酒飲みのロマンですな。
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# by maco_knot | 2005-10-21 01:07 | 飲み物・食べ物 | Comments(5)  

採寸Bar。

昨日はまたまた"BARON"におじゃましました。
・・・とは言っても、半分仕事ですよ。
バーテンダーMさんが、時間なくって店行けないから、
サイズ測りに来て、って言うから。。。
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で、他にお客さんもいたので、
空き待ちでとりあえず、一杯。
でもやはりお客さんが切れる事はなく、
"しょうがないから、外の階段の踊り場で測って"
・・・って、Mさん、そっちのが怪しいって。
いちお、測らせていただきましたがね。。。

その後、数年振りの友だちに偶然会って、
昔話に花が咲き、
やっぱり飲んじゃいました。。。
帰り道。
酔っぱらうと光に反応する事が多いらしいです。
こんな写真撮ってました。
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# by maco_knot | 2005-10-19 12:32 | 飲み物・食べ物 | Comments(0)  

アリガト、ハニー。ゴクロウ、ハニービー。

さて、お気に入り料理道具(多分)その2。
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まずは定番、ル・クルーゼのココットロンド。
オレンジ好きはやっぱりオレンジ。
ハッタリも利きますしね。おいしさ3割増し。
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こちらもフランス製、ストウブのグリルパン。
根本きこさん、確か型違いの四角いの使ってました。
曰く”熱がやわらかく入る”との事。ん〜、なんとなく、そんな気も。


今日、友だちからなんと、”自家製(!)はちみつ”いただきまして、
しかも絞りたて!濃い!
で、牛乳とレモン汁で”なんちゃってフロマージュ・ブラン”作りました。
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これ自体は、薄味でちょっと酸っぱいので、はちみつかけました。
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お〜!なかなかイケル!!
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ミンナタベニキテネ!

そういえば他にもサンタ・マリア・ノベッラのはちみつも、
カナダみやげのメープルシロップもあった。
サラダなんかに使ってます。
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# by maco_knot | 2005-10-18 00:48 | 飲み物・食べ物 | Comments(8)  

チョイノミ。

今朝、店の前を掃除していました。

で、葉っぱを一枚ほうきで掃いたら・・・
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裏がこんなタイガースカラー?

完全に葉っぱだと思ってたから、かなりビックリ。
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そして、"たまにはお茶して帰る?"
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松本のパリ界隈で。
ま、お茶とハウスワインが値段いっしょだったらワイン飲んじゃいますけど・・・。
ここ、ウチの借りてる駐車場から近いんですよ。
・・・で、歩いてる途中、猫発見!
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スローシャッター過ぎて一匹流れてます。。。

今日の月はクリアでした。
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でも写真はぼんやりブレブレで。

そして帰ってきて、冷蔵庫にありあわせの材料で作った夕飯は・・・
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動物性のものが"ホッケの干物"しかなく、
ホッケの干物と大根と水菜とキュウリとトマトのサラダ、レモン風味。
それと、アンチョビとキャベツと長ネギのパスタ。
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# by maco_knot | 2005-10-17 01:49 | 飲み物・食べ物 | Comments(4)  

雨の夜は・・・。

雨の一日でした。
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店の前庭です。しっとり。


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駐車場の水たまり。シラフでもブレブレです。
(だから、ブレてても酔っぱらってるわけじゃないです)



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車の中から。雨の日って、光がにじんでキレイですよね。



でも・・・
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また、走りながら。。。
こんな事してはいけません。携帯より危ないじゃない!
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# by maco_knot | 2005-10-15 23:02 | 街・自然・日々のこと | Comments(5)