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ぼんぼんの営業時間。と、リメイク・クレリックシャツ。

8月1日(土曜日)は松本ぼんぼんのため18:00までの営業とさせていただきます。

みなさん楽しんでくださいね。



気に入って着ていたオーダーメイドで作ったシャツ。

衿と袖口がすり切れてしまったので、シャツ工場に送って衿とカフスを作り替えてもらいました。
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衿型も変えたのでまた新鮮です。

今回はちょっと懐かしいピンホールと、新しい感じでカッタウェイのラウンドに。

当店でオーダーしていただいたシャツなら衿やカフスがくたびれてきても、こんなふうにクレリックシャツとしてまた着ていただくことが可能です。

一部制約はありますが、衿型を変更することも可能ですのでご相談ください。

お気に入りのシャツをさらに長く着ていただけますよ。



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本日のおまけ。
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酒盗と茄子の辛いパスタ。

少々バテ気味で、珍しくにんにくがばっちり効いたパスタが食べたくなりまして、前いただいた太刀魚のワタを塩漬けにしてあったのをにんにくとよく炒めて鷹の爪もちょっと多めに投入。

太刀魚の酒盗、生臭くなくて香りがすごくいい!

スープは巨大な夕顔(なんと全長60cm超!)を消費すべく連日の夕顔ポタージュ。

今回はレタスと新玉ねぎミックスで。

スーパーで安かった小アジはエスカベッシュにしてみたんですが、よく噛まないと骨が・・・。
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あまりに暑いので冷製パスタ。

トマトえびグリーンピースししとうフェンネルで。

半端に残っていた今年最後のグリーンピースを使い切りました。

今回の夕顔ポタージュはしめじミックス。

微妙な味の違いがまたおもしろいです。
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焼いたキュウリと茄子、しらす新玉ねぎのパスタからすみがけ。

これはお気に入りのクチーナにし村のパクリですけど。笑

キュウリを焼くという発想はなかったから、にし村で食べた時は衝撃でした。

サラダに添えたのは、いんげんのレモンオイル和えといただきもののフルーツほおずきと小さなレモンキュウリ。

スープは夕顔と夏野菜の冷製でさっぱりと。


・・・・・・と、パスタと夕顔三昧な近頃の夕飯です。

ではまた次回。
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by maco_knot | 2015-07-30 18:39 | ファッション | Comments(0)  

十人十色。

先日、ご注文をいただいていたオーダーメイド・シャツがまとまって仕上がってきました。
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今回はカジュアルシャツのご注文もたくさんいただいていたので、色柄も衿型も非常にバラエティー豊か。

自分のシャツじゃなくてもなんだか楽しくなります。

インディゴありリネンありヘビーなヴィンテージオックスあり鹿の子まであります。

ボタンダウンありカッタウェイワイドありスタンドカラーありウィングカラーもあり。

スーツ用のシャツだけではなく、カジュアルシャツもオーダーしていただけますのでお気軽にご相談ください。



ネクタイと既製のシャツはサマーセール開催中です。

上質なタイとシャツがかなりお買い得になっております。

どうぞご利用下さいませ。

※都合により7月22日(水曜日)23日(木曜日)連休とさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。


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本日のおまけ。
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グリーンピースごはんとカジキのソテー・春菊ソース。

奥さんが育てたグリーンピース、たくさん穫れた時はグリーンピースごはんをよく炊きます。

上等なお出汁に塩ひとつまみだけで、グリーンピースの甘いこと!

春菊もたくさんもらった時にバジルみたいにペーストにして保存してました。
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ムール貝と夏野菜のフィデウアとガスパチョ。

最近、広島産のわりと大粒なムール貝が手頃に手に入りますね。

美味しいし、なんだか豪華に見えていいですよね。

きゅうりがたくさん穫れる時期になったのでガスパチョにして大量消費をはかりました。
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きんぴら丼。

大根と淡竹の煮物を作ったときの大根の皮に人参や新玉ねぎをプラス。

能登の魚醤いしるを隠し味にきんぴらにして温泉たまごをトッピング。

食材はなるべく無駄なくお腹におさめるようにしてるのですが、食べすぎてお腹に無駄な肉がつかないか心配です。笑


ではまた次回。
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by maco_knot | 2015-07-13 19:40 | ファッション | Comments(0)  

7月22日(水)23日(木)連休のお知らせ。

都合により7月22日(水曜日)23日(木曜日)連休とさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。



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本日のおまけは"勝手に菜園"
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夏のグリーンカーテン用にベランダにプランターを置いておりまして。

一昨年からゴミの減量と土づくりをかねて野菜くずを埋めていたのですが、料理する時に取り除いた野菜の種からいつの間にやら芽が出て勝手に育ってきました。

昨年はカボチャとトマトとジャガイモが育ち、さすがにカボチャは実らなかったものの、トマトとジャガイモはいくつか収穫できて、なかなか美味しくいただいたのでした。

カボチャは葉が大きく、つるで高い位置まで伸びるのできちんとグリーンカーテンの機能も果たしました(難点はつるがトゲトゲで痛いこと、ですね)。

さて今年も何か出て来るかな、と観察していましたが、カボチャとトマト、それにピーマンらしき植物が伸びてきまして、家庭菜園ならぬ勝手に生えてきた"勝手に菜園"と名付けて米のとぎ汁をあたえたり、なんとなく世話をしております。

トマトはすでにいくつか小さな実がついていて、収穫が楽しみです。

あ、そうそう、ネギも1本伸びてきたのでこちらはもう刻んで食べちゃいました。

またなにか穫れたら報告しますね。

ではまた次回。
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by maco_knot | 2015-07-07 17:17 | ファッション | Comments(0)  

サマーセール!

ノットアノットのサマーセール、スタートしました。
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クールビズの時期でも意外と人気のふっくらハンドメイド・タイも。

しっかり生地が今シーズンもやっぱり人気のドレイクスのタイも。

立体的なシルエットとしなやかなイタリー製生地が好評のフェアファクス・シャツも。

かなりお買い得になっております。


オーダーメイド・スーツにもサービス価格モデルを30柄限定でご用意!

この機会にぜひノットアノットをご利用下さいませ。

ご来店をお待ちしております。



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by maco_knot | 2015-07-04 19:42 | ファッション | Comments(0)