店の前にタケノコ生えてきましたよ。今年の1本目。
去年は5本出ました。
"食べちゃって下さい"って大家さんにも言われてるので、
食べました。小さかったけど。
もちろん灰汁抜きもしましたよ。
でも、いかんせん全長10センチ。
大きさの割に手間、かかり過ぎ。
採りたては美味しかったけどね。
さて、次の日の旬の素材はホタルイカ。
"トレジャー・フード・マーケット"でこの間セールになってたフジッリと。
おまけの旬素材、行者ニンニクも刻んで入れました。
普段、家ではあんまり食べないけれど、ショートパスタ、いいね。
ハマりそう。
by maco_knot
| 2006-05-02 01:53
| 飲み物・食べ物
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